Depuis son invention, les papiers kraft sont utilisés dans plusieurs domaines. Dans la cuisine et la restauration, il sert à conditionner et à transporter les aliments pour que la saveur et la consistance restent inchangées jusqu'au moment de la consommation.
Les bienfaits du papier kraft comme emballage alimentaire
En emballages alimentaires, les papiers kraft servent à transporter et à conditionner des repas à consommation immédiate. De même, ils sont utilisés pour transporter des menus et produits alimentaires fragiles, semi-liquide et aliments mous. En matière de sandwicherie et fast-food, les sac kraft sont les plus utilisés par les restaurateurs, car non seulement ils conservent les aliments, mais assurent aussi un parfait support publicitaire. Utile, pratique, tendance et surtout moins cher, la facilité de transformer les papiers kraft en emballages alimentaires ont permis aux professionnels de la cuisine de développer leurs ventes en inventant d'autres recettes transportables et à emporter pour satisfaire leurs clients.
Un emballage alimentaire résistant et écologique
Le papier kraft est fabriqué à partir de copeaux de bois, d'où n produit recyclable à souhait et biodégradable, car il provient d'une ressource renouvelable. Léger et recyclable, il résiste aux déchirures et aux poids, faisant de lui un must en matière d'emballage alimentaire. Un papier facile à transformer, sa résistance à l'humidité, ses multiusages et surtout moins cher justifient le choix des professionnels de la cuisine dans son utilisation.Que ce soit en pâtisserie et boulangerie, pizzeria, sandwicherie et snack, mais aussi dans les commerces de fruits, légumes, viandes et charcuterie halal en ligne, utiliser des papiers kraft garantit la qualité de vos produits via un transport adéquat sans nuire à la forme et à la consistance des aliments à emporter.
